Капсулы мягкие
В настоящее время для выпуска витаминов и лекарственных средств широко применяются мягкие желатиновые капсулы. В них можно инкапсулировать активные вещества в форме масел, масляных суспензий или паст. Оболочку капсул изготовляют из желатина, который получают из коллагеносодержащего сырья - костей, хрящей, сухожилий крупного рогатого скота и кожи свиней.
Поскольку мягкие капсулы герметичны, то они хорошо защищают легкоокисляемые активные ингредиенты, а непрозрачные капсулы обеспечивают защиту фоточувствительной продукции. Оболочка мягких капсул обычно растворяется в течение 3-5 мин, быстро высвобождая активное содержимое.
Эта форма выпуска БАД имеет еще ряд достоинств: наполнитель герметично удерживается в желатиновой оболочке, при производстве достигается точность дозирования активных компонентов наполнителя, производство таких капсул полностью автоматизировано.